Zakłady Zbożowo-Młynarskie "PZZ" w Kielcach S.A.

Mąka pszenna Tortowa typ 450

Mąka typ 450 „tortowa” to najlepiej wyselekcjonowana część uzyskana z przemiału wysoko jakościowych miękkich pszenic. W procesie przemiału uzyskuje się jej 5-7%, tak pozyskana mąka cechuje się najwyższą jakością oraz bardzo dobrymi cechami wypiekowymi, ceniona jest przez konsumentów za swoją jasną barwę, lekkość i miałkość.

Zastosowanie:
  • leciutkie i jasne wafle,
  • puszyste krążki tortowe
  • ciasto biszkoptowe

Mąka jest sprzedawana:
  • w opakowaniach 1 kg - paczki po 10 kg.